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食盐行业市场现状分析

2019-09-04 11:19:10报告大厅(www.chinabgao.com) 字号:T| T
主题词:食盐资讯

  食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。近年来,受下游盐化工行业的景气程度影响,我国制盐工业的扩能步伐正在逐步减弱。下面进行食盐行业市场现状分析。

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  食盐行业分析表示,近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO)建议每人每日摄入5g以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。

  从全国各省市原盐产量来看,2017年12月份全国有20个省份生产原盐,其中,13个省份呈正增长态势。原盐产量排名前三的地区分别是山东省、江苏省和四川省。2017年中国食盐行业产量约982.3万吨,同比2016年的949.9万吨增长了3.41%。

  食用盐为居民日常生活的必需品,产销量相对稳定,基本没有周期性。仅是在冬季,由于居民习惯于腌制食品,食盐需求量明显上升,使食盐销售带来一定的季节性变化。但是,随着人民群众生活水平的不断提高和医学的发展,卫生保健意识的增强,人们逐步认识到使用高量的氯化钠对人体的危害。加上盐业改革,导致近几年食盐市场规模有所波动。

  随着人民生活水平不断提高,市场对高端品种盐的需求也在迅速提升,逐渐成为盐行业新的重要利润增长点。2016年1-6月,全国原盐总消费量4,041万吨,较去年同期减少1.88%;其中,两碱用盐及食盐均出现下滑,两碱用盐消费同比减少1.29%,食盐及小工业盐消费同比减少5.14%。

  盐业体制改革前,盐行业市场食盐产品品种较为单一、包装较为简单,产品同质化程度相对较高。盐业体制改革过渡期内,盐业bt365体育投注在线在确保食盐安全原则情况下将通过细分食盐消费群体,研究开发生产各类食盐品种,进行品牌建设,依托并强化销售渠道,满足各类消费群体健康优质的饮食需求。

  食盐产品本身同质化程度较高,各地盐业bt365体育投注在线受益于原食盐专营制度相关要求,在当地食盐消费市场均建立了较强的品牌识别度并积累了稳固的消费群体;我国食盐市场将在一定时期相对激烈的竞争后逐步形成稳定的市场格局,规模较大、实力较强的产销一体bt365体育投注在线则更易在市场竞争中获得先机。以上便是食盐行业市场现状分析的所有内容了。

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